admin 发表于 2019-5-29 13:52:11

老兵互助--来自退伍潜艇兵家乡的海产品让您品尝后一定念念不忘

他们是一群可亲可敬的人,他们有一个共同而响亮的名字——潜艇兵!他们从青葱的岁月到如今步入或即将步入中老年,他们付出了汗水、付出了青春,他们是最可爱的人。为弘扬“西沪精神”、发扬潜艇战友情,“西沪港战友之家”在论坛和微信公众号的基础上,发起此次的“退伍潜艇兵互助计划”,诚挚邀请您的加入!第一期向您推荐的产品是来自:温州平阳的278艇退伍老兵黄朝平家中的头水紫菜及淡虾皮。
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278艇黄朝平紫菜虾皮汤应该是不少老兵家中餐桌上常见的一道汤羹,紫菜虾皮汤虽不起眼,但非常好喝,而且功效非常显著。现在全民都高叫着补钙,喝牛奶,吃钙片,其实虾皮素有“钙库”之称,钙质含量丰富,而且蛋白质含量也非常高。紫菜的热量很低,对于降血脂、胆固醇有一定的作用。有兴趣的战友不妨试试这道经典的汤羹,长期坚持,效果甚佳哦。扫描下方二维码可直接购买黄朝平家的头水紫菜及淡虾皮。
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附上营养虾皮紫菜汤的制作方法:
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食材
[*]紫菜 15克
[*]虾皮 20克
[*]葱 1根
[*]姜 2克
[*]清水 6碗
[*]盐 1/2汤匙
[*]油 1汤匙
[*]香醋 几滴
[*]芝麻油 几滴
方法/步骤
[*]材料备好。
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[*]紫菜撕成片,葱切成花,姜切成末,虾皮备好。
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[*]汤锅烧热,淋油爆香姜末和葱白。
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[*]然后倒入虾皮。
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[*]快速翻炒,让虾皮爆出香味
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[*]倒入6碗水,烧开后调小火煮5分钟左右,让虾皮出味,汤色变浓
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[*]放入紫菜片,调中火。
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[*]紫菜煮软后用筷子搅散稍煮一会。
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[*]撒入葱花,用筷子搅散。
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[*]撒入盐,淋入几滴香醋和芝麻油即可
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[*]END
注意事项
[*]俗话说:越简单的菜肴,越考功夫。要做出好喝又有营养的紫菜虾皮汤,还是需要一些技巧:
[*]要用葱白和姜末去爆虾皮,这样才能激发出虾皮的香味,而且能使汤色更浓白,和紫菜相呼应,味道更鲜美。
[*]放入葱花也是为了提香;淋入香醋能软化血管,促进钙质吸收;芝麻油有益大脑,辅助紫菜清理肠道,也起以增香的作用,多重组合,使紫菜虾皮汤更美味。
[*]下面是水兵小店店长的二维码,如有问题可以添加他为好友咨询。
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