黑木耳的功效

周忠遐

黑木耳的功效


       黑木耳素有“黑色黄金之称”，黑木耳有益智健脑、补血活血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效，可谓“菌中之王”。1，黑木耳中铁的含量极为丰富，经常食用能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。2，黑木耳含有维生素K，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。能减少血液凝快，预防血栓症的发生。3，黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。4，黑木耳还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。5，降低血胆固醇，有助于预防高血压、心脑血管疾病；增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。6，黑木耳可以降低血液黏度，不容易得脑血栓。血液黏度高会阻塞大脑的毛细血管，造成记忆力衰退，甚至得痴呆症。7，防止便秘，预防和治疗痔疮，并且可以美容，去除面部色斑等。8，黑木耳多糖具有抗衰老、抗肝炎、抗糖尿病、抗癌，并有增强人体生理活性的医疗保健作用。经常、长期食用黑木耳好处多多。

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多吃黑色食品好处多.战友介绍又让我们增加很多知识。